Londen is een stad die nooit verveelt, en hoewel de Big Ben, Tower Bridge en Buckingham Palace het altijd goed doen op ansichtkaarten, biedt Londen zoveel meer dan de bekende toeristische trekpleisters. Steeds meer reizigers zoeken het authentieke Londen op: minder massa, meer charme. Deze stad omarmt ook duurzaamheid en biedt een scala aan groene hotels en restaurants waar je als vegetariër of veganist uitstekend terecht kunt. In deze blog ontdek je hoe je Londen duurzaam kunt bereiken, wat de verborgen parels van de stad zijn, en waar je milieubewust kunt eten en overnachten. Als je Londen met de trein doet begint je reis al zonder stress in Amsterdam of Rotterdam.
Duurzaam Reizen naar Londen: De Trein als Perfecte Keuze
Met de Eurostar reis je in ongeveer vier uur van Amsterdam of Rotterdam naar het hart van Londen. Door te kiezen voor Londen met de trein, bespaar je niet alleen op reistijd (de Eurostar brengt je rechtstreeks naar Londen St Pancras), maar ook op je CO₂-uitstoot. De trein is aanzienlijk milieuvriendelijker dan vliegen, en je hebt geen gedoe met bagagechecks of lange wachttijden. Eurostar biedt tegenwoordig ook flexibele tickets en richt zich steeds meer op duurzaamheid, met beloftes om tegen 2030 volledig koolstofneutraal te zijn
Het Andere Londen: 5 Onontdekte Plekken om te Bezoeken
Londen heeft vele rustige en bijzondere plekken die vaak worden overgeslagen door toeristen. Hier zijn vijf locaties waar je de stad op een nieuwe manier kunt beleven:
- Little Venice
Little Venice is een pittoresk kanaalgebied in het westen van Londen, waar de Regent’s Canal en het Grand Union Canal samenkomen. Je vindt hier kleurrijke woonboten, charmante bruggen en smalle paden om te wandelen. Dit gebied biedt een rustig alternatief voor de drukke binnenstad, en je kunt zelfs een boottocht maken naar Camden Lock. Langs het water vind je kleine cafés en verborgen tuinen die je echt het gevoel geven even buiten de stad te zijn
- Sky Garden
Sky Garden is een verborgen groene oase in een van Londens moderne wolkenkrabbers, het zogenaamde “Walkie Talkie” gebouw. Op de bovenste verdiepingen vind je een binnentuin met planten en bloemen, plus een spectaculair uitzicht over de stad. Sky Garden is gratis toegankelijk, maar het is wel aan te raden om van tevoren een plekje te reserveren. Geniet van een drankje, kijk uit over de skyline van Londen, en ervaar een onverwachte combinatie van architectuur en natuur.
- Columbia Road Flower Market
Elke zondag verandert Columbia Road in Oost-Londen in een bruisende bloemenmarkt vol geurige bloemen en planten. De Columbia Road Flower Market trekt vooral locals en is een plek waar je Londense charme en creativiteit in volle bloei ziet. Naast bloemenwinkels zijn er antiekwinkeltjes, kunstgalerieën en gezellige cafés. Kom vroeg om de drukte te vermijden en geniet van de kleurige sfeer die zo typisch is voor dit deel van Londen.
- Daunt Books in Marylebone
Boekenliefhebbers moeten zeker een bezoek brengen aan Daunt Books, een historische boekwinkel in Edwardiaanse stijl. Deze boekhandel is gespecialiseerd in reisboeken, maar biedt ook een prachtig assortiment Engelse en internationale literatuur. Met zijn houten balkons, hoge kasten en glas-in-loodramen voelt deze plek eerder als een reis terug in de tijd. De sfeer is rustig en inspirerend, en het is de perfecte plek om een unieke souvenir in de vorm van een goed boek mee te nemen.
- Epping Forest
Epping Forest, gelegen net buiten het centrum van Londen, is een natuurreservaat van bijna 6.000 hectare met bossen, heidevelden en meren. Hier kun je wandelen, fietsen, of picknicken en even helemaal ontsnappen aan de drukte van de stad. In de herfst is het bos prachtig door de kleuren van de bladeren, en in de zomer kun je bij een van de meren ontspannen. Voor wie behoefte heeft aan een verfrissende dosis natuur, is Epping Forest de perfecte bestemming.
Vegetarische en Veganistische Restaurants in Londen
Londen biedt een scala aan vegetarische en veganistische opties, en de stad heeft een levendige, plantaardige eetcultuur. Hier zijn drie restaurants die je zeker moet proberen:
- Mildreds
Mildreds is een gevestigde naam in Londen en staat bekend om zijn creatieve vegetarische en veganistische gerechten. Met locaties verspreid over de stad, serveert Mildreds gerechten van over de hele wereld, zoals Thaise curries, Midden-Oosterse mezze en Mexicaanse burrito’s. De sfeer is modern en ongedwongen, en het eten is altijd van hoge kwaliteit.
- Farmacy
In het hippe Notting Hill vind je Farmacy, een restaurant dat seizoensgebonden, biologische en volledig plantaardige gerechten serveert. Het menu is gevarieerd en biedt alles van voedzame bowls tot biologische cocktails. Farmacy heeft een prachtige inrichting en een ontspannen sfeer, en zet zich in voor duurzaamheid door lokaal en biologisch in te kopen.
- The Gate
Dit vegetarische restaurant is een van de oudste in Londen en heeft een uitstekende reputatie opgebouwd. The Gate serveert creatieve, smaakvolle gerechten zoals gegrilde artisjokken en paddenstoelenrisotto. Het interieur is stijlvol, en de restaurants (er zijn drie locaties) bieden een uitgebreide menukaart met veganistische opties. Een ideale plek voor een verfijnde, plantaardige maaltijd.
Groene Hotels in Londen
Wie ook duurzaam wil overnachten, kan in Londen kiezen uit een aantal hotels die zich inzetten voor een milieuvriendelijke aanpak. Hier zijn drie hotels waar je bewust kunt verblijven:
- The Zetter Hotel nu Marrables hotel
The Zetter Hotel, gevestigd in het hart van de trendy wijk Clerkenwell, is een voorbeeld van duurzaamheid. Dit boetiekhotel gebruikt hernieuwbare energiebronnen, heeft een regenwatersysteem en werkt met lokale, biologische producten. Het interieur is stijlvol en eigentijds, en het hotel biedt een gezellige ambiance. De focus op duurzaamheid en comfort maakt dit hotel tot een verantwoorde keuze.
- Qbic Hotel the Corner London City
Qbic Hotel, gelegen in Oost-Londen, is ontworpen met het oog op eco-bewustzijn. Dit hotel werkt met energiebesparende technologieën, milieuvriendelijke schoonmaakproducten en heeft een Zero-Waste-beleid. De kamers zijn modern en kleurrijk ingericht met gerecyclede materialen. Qbic biedt daarnaast een lekker ontbijtbuffet met biologische opties en is ideaal voor een budgetvriendelijk, groen verblijf.
- One Aldwych
One Aldwych is een luxe hotel in Covent Garden dat duurzaamheid serieus neemt. Het hotel gebruikt hernieuwbare energie, bespaart water met slimme technologieën, en serveert biologische gerechten in het restaurant. One Aldwych biedt stijlvolle kamers en heeft een wellnesscentrum met een zwembad. Dit hotel is perfect voor wie luxe zoekt, zonder in te leveren op duurzaamheid.
Tips voor een Duurzame Stedentrip in Londen
- Gebruik de Fiets of het Openbaar Vervoer
Londen met de trein is al heel groen, maar Londsen heeft ook een uitgebreid netwerk van openbaar vervoer, waaronder elektrische bussen en een ondergrondse metro die 24 uur per dag rijdt in het weekend. Je kunt ook een fiets huren via het Santander Cycle-netwerk en de stad verkennen zoals de locals dat doen.
- Vermijd Wegwerpplastic
Londen biedt vele drinkwaterpunten en watervulstations. Neem een herbruikbare waterfles mee en bespaar zo op plastic afval.
- Steun Lokale Bedrijven
Koop souvenirs en eet bij kleine lokale restaurants in plaats van grote ketens. Dit draagt bij aan de lokale economie en vermindert de ecologische voetafdruk van je reis.
- Verken de Groene Ruimtes
Londen heeft vele parken, zoals Hyde Park, Regent’s Park, en Hampstead Heath, die je gratis kunt bezoeken. Picknicken in een park is een leuke, goedkope en milieuvriendelijke manier om van de stad te genieten.
- Vermijd Drukte
Door buiten de spitsuren musea en andere attracties te bezoeken, vermijd je drukte en verminder je je impact op de infrastructuur en voorzieningen van de stad.
Lees meer over duurzaam reizen in het artikel: Duurzaam reizen, 10 tips voor een groene toekomst
Conclusie: Ontdek het Groene Londen
Londen heeft een verrassend aanbod aan duurzame initiatieven, unieke verborgen plekken en geweldige vegetarische en veganistische eetopties. De stad biedt volop mogelijkheden om op een milieuvriendelijke manier te reizen en te verblijven, en met de trein kun je comfortabel en verantwoord naar deze bruisende bestemming reizen. Ga voor een unieke ervaring en verken het andere Londen met de ttrein. De plekken waar de charme van de stad echt tot leven komt en waar je bijdraagt aan een groene toekomst voor de wereldstad.
Reactie plaatsen
Reacties