Duurzaam op Stedentrip naar Kopenhagen: Ontdek de Groenste Hoofdstad van Europa 🌿🚆
Kopenhagen is niet zomaar een mooie stad; het is een voorbeeld van hoe duurzaamheid en stedelijk leven hand in hand kunnen gaan. De Deense hoofdstad wil tegen 2025 de eerste CO₂-neutrale hoofdstad ter wereld zijn. Dat merk je overal: van de fietsvriendelijke straten en schone energiebronnen tot de biologische restaurants en eco-vriendelijke hotels. Wil je duurzaam op stedentrip? Dan is Kopenhagen dé bestemming!
In dit artikel lees je hoe je met de trein vanuit Nederland reist, waar je duurzaam kunt overnachten, de beste vegetarische en vegan restaurants vindt en welke groene bezienswaardigheden je niet mag missen. En natuurlijk: waar de locals zelf komen!
🚆 Hoe reis je duurzaam naar Kopenhagen?
De trein is de meest duurzame manier om naar Kopenhagen te reizen. Vanuit Nederland reis je via Hamburg naar de Deense hoofdstad:
1. Amsterdam – Hamburg: Met de ICE (4 uur en 30 min).
2. Hamburg – Kopenhagen: Directe trein door Duitsland en Denemarken (4 uur en 40 min).
3. Totale reistijd: Ongeveer 10-11 uur, afhankelijk van de overstaptijd.
Wil je het extra comfortabel maken? Neem een nachtstop in Hamburg en reis de volgende ochtend verder. Zo kom je uitgerust aan in Kopenhagen!
💡 Extra duurzaam: Neem een vouwfiets mee in de trein, zodat je Kopenhagen nog groener kunt ontdekken!
bestel je tickets bij
🌿 Kopenhagen: De Groene Hoofdstad van Europa
Kopenhagen is een van de meest duurzame steden ter wereld. Dit merk je aan:
✅ Fietsstad bij uitstek: Er zijn meer fietsen dan auto’s, en brede fietspaden maken fietsen hier een feestje.
✅ Schone energie: De stad draait grotendeels op windenergie en biomassa.
✅ Autoluwe zones: Veel straten in het centrum zijn autovrij of autoluw.
✅ Groene architectuur: Daktuinen, duurzame bouwmaterialen en energiezuinige gebouwen zijn de norm.
Een mooi voorbeeld is de wijk Nordhavn, een oude industriële haven die is omgetoverd tot een energiezuinige woonwijk met veel groen.
🍽️ De beste vegetarische en vegan restaurants
In Kopenhagen is plantaardig eten de norm. De stad heeft een breed aanbod van biologische, vegetarische en vegan restaurants. Hier zijn een paar toppers:
1. Ark 🌱⭐
🔹 Wat? Vegan fine dining met lokale en seizoensgebonden ingrediënten.
🔹 Waarom duurzaam? Het restaurant werkt met biologische producten en minimaliseert voedselverspilling.
🔹 Waar? Nørre Farimagsgade 63, Kopenhagen.
2. BaneGaarden 🌿
🔹 Wat? Een foodmarkt met biologische en vegetarische gerechten, gevestigd in een oude treinloods.
🔹 Waarom duurzaam? Lokaal, seizoensgebonden en volledig biologisch.
🔹 Waar? Otto Busses Vej 45, Kopenhagen.
3. Souls 🌱
🔹 Wat? Gezellig café met vegan bowls, burgers en ontbijtjes.
🔹 Waarom duurzaam? 100% biologisch en gericht op plantaardige voeding.
🔹 Waar? Melchiors Plads 3, Kopenhagen.
4. 42Raw 🥗
🔹 Wat? Gezonde salades, smoothies en plantaardige burgers.
🔹 Waarom duurzaam? Biologisch en plasticvrij verpakt.
🔹 Waar? Pilestræde 32, Kopenhagen.
🏡 Duurzaam overnachten in Kopenhagen
Van eco-hotels tot groene B&B’s, in Kopenhagen slaap je met een schoon geweten. Hier zijn de duurzaamste accommodaties:
1. Manon Les Suites – Eco-luxe 🌿✨
🔹 Waarom duurzaam? Dit hotel heeft een tropische binnentuin, draait op hernieuwbare energie en minimaliseert plasticgebruik.
🔹 Bijzonder? Het hotel heeft een zwembad omringd door planten, alsof je in een jungle slaapt!
🔹 Waar? Gyldenløvesgade 19, Kopenhagen.
2. Coco Hotel – Boetiekhotel met een groen hart 🌍
🔹 Waarom duurzaam? Dit charmante hotel investeert in zonne-energie en werkt met lokale producten.
🔹 Bijzonder? Sfeervol ingericht met een Parijse vibe en een rustige binnenplaats.
🔹 Waar? Vesterbrogade 41, Kopenhagen.
3. SleepCph – Betaalbaar en milieuvriendelijk 💚
🔹 Waarom duurzaam? Dit budgethotel draait op hernieuwbare energie en gebruikt gerecyclede materialen.
🔹 Bijzonder? Minimalistisch, maar comfortabel en dichtbij het openbaar vervoer.
🔹 Waar? Nyrnberggade 23, Kopenhagen.
boek deze hotels met :
🌆 Waar komen de locals?
Wil je de stad écht leren kennen? Dan moet je naar de plekken waar de locals zelf graag komen.
1. Jægersborggade – Hip en lokaal
Een levendige straat vol kleine boetiekjes, biologische cafés en kunstgalerieën. Hier vind je unieke, duurzame producten en kun je genieten van lokale lekkernijen.
2. Reffen – Duurzame streetfoodmarkt
Een voormalige scheepswerf die is omgetoverd tot een hippe streetfoodmarkt. Alles wordt hier met herbruikbare verpakkingen en duurzame ingrediënten geserveerd.
3. Islands Brygge – Zwemmen in de haven
Deense locals houden van buiten zwemmen, en in Islands Brygge kun je dat gewoon in de haven doen. Het water is hier zo schoon dat het perfect veilig is.
4. Assistens Kirkegård – Groen en vredig
Deze prachtige begraafplaats is een rustige groene plek waar locals komen om te wandelen, te lezen of te picknicken.
5. Superkilen – Een kleurrijk stadspark
Een modern stadspark in de multiculturele wijk Nørrebro. Hier zie je locals fietsen, skaten en relaxen.
💚 Waarom Kopenhagen de ultieme duurzame stedentrip is
Kopenhagen is een stad die laat zien dat duurzaamheid niet saai hoeft te zijn. Hier kun je genieten van heerlijk vegetarisch eten, verblijven in eco-vriendelijke hotels en fietsen door een stad die gericht is op een groene toekomst. En het mooiste? Je reist er gewoon per trein naartoe!
Dus pak je koffer, boek je treinticket en ontdek zelf waarom Kopenhagen dé perfecte bestemming is voor een duurzame stedentrip. 🌍💚🚆
boek je stedentrip naar Kopenhagen bij de treinreiswinkel
Reactie plaatsen
Reacties