Duurzaam op Stedentrip naar Hamburg: Met de Trein naar een Groene Havenstad πΏπ
Hamburg is misschien niet de eerste stad waar je aan denkt voor een duurzame stedentrip, maar deze Duitse havenstad is verrassend groen. Met meer dan 2.500 bruggen, talloze stadsparken en innovatieve milieuprojecten is Hamburg een van de duurzaamste steden van Duitsland.
In dit artikel lees je hoe je met de trein vanuit Nederland reist, waar je duurzaam kunt overnachten, de beste vegetarische restaurants vindt en welke duurzame hotspots je niet mag missen. En natuurlijk: waar de locals zelf komen!
π Hoe reis je duurzaam naar Hamburg?
De trein is de beste manier om duurzaam naar Hamburg te reizen. Er rijden meerdere ICE-treinen per dag rechtstreeks vanuit Nederland.
Opstapstations in Nederland:
πΉ Amsterdam Centraal – ca. 5 uur
πΉ Utrecht Centraal – ca. 4 uur en 40 min
πΉ Arnhem Centraal – ca. 4 uur en 15 min
Je reist comfortabel en snel, zonder COβ-uitstoot van een vliegtuig. Bovendien kom je direct aan op Hamburg Hauptbahnhof, midden in de stad!
π‘ Extra duurzaam: Huur een fiets of e-scooter bij aankomst om Hamburg op een groene manier te verkennen.
boek je treinticket bij:
πΏ Waarom is Hamburg zo duurzaam?
Hamburg heeft grote stappen gezet om een milieuvriendelijke stad te worden. Dit zie je terug in:
β Groene zones: Hamburg heeft veel stadsparken en een ambitieus plan om 40% van de stad groen te maken.
β Autovrije initiatieven: Veel wijken stimuleren fietsen en lopen in plaats van autorijden.
β Duurzame energie: De stad zet sterk in op wind- en zonne-energie.
β Havenstad in transitie: De haven van Hamburg investeert in schone energie en emissievrije scheepvaart.
Een mooi voorbeeld is de Hafencity, een innovatieve wijk die volledig duurzaam is opgezet.
π½οΈ De beste vegetarische en vegan restaurants
Hamburg heeft een breed aanbod aan vegetarische en vegan restaurants. Hier zijn een paar toppers:
1. Happenpappen π±
πΉ Wat? Gezellig vegan café met heerlijke bowls en burgers.
πΉ Waarom duurzaam? Werkt met biologische en seizoensgebonden ingrediënten.
πΉ Waar? Feldstraße 36, Hamburg.
2. Vincent Vegan π
πΉ Wat? 100% plantaardige fastfood, van burgers tot loaded fries.
πΉ Waarom duurzaam? Lokaal geproduceerd en zero-waste aanpak.
πΉ Waar? Europa Passage (foodcourt), Hamburg.
3. Froindlichst π₯
πΉ Wat? Een van de beste vegan restaurants van Hamburg met creatieve gerechten.
πΉ Waarom duurzaam? Volledig biologisch en zero plastic.
πΉ Waar? Barmbeker Str. 169, Hamburg.
4. Kombüse π₯
πΉ Wat? Vegan streetfood met een punky vibe.
πΉ Waarom duurzaam? Lokaal, fairtrade en zero-waste beleid.
πΉ Waar? Clemens-Schultz-Straße 42, Hamburg.
π‘ Duurzaam overnachten in Hamburg
Van eco-hotels tot duurzame hostels, hier slaap je met een schoon geweten:
1. Raphael Hotel Wälderhaus πΏ
πΉ Waarom duurzaam? Dit eco-hotel is volledig gebouwd van hout en draait op hernieuwbare energie.
πΉ Bijzonder? Gelegen in het Wilhelmsburger park, omringd door natuur.
πΉ Waar? Am Inselpark 19, Hamburg.
2. Pyjama Park Hotel & Hostel π‘
πΉ Waarom duurzaam? Hernieuwbare energie, milieuvriendelijke materialen en een lokaal ontbijt.
πΉ Bijzonder? Gezellige, kleurrijke kamers in het hart van Hamburg.
πΉ Waar? Reeperbahn 36, Hamburg.
3. Superbude St. Pauli β¨raphael
πΉ Waarom duurzaam? Creatief ingericht met gerecyclede materialen en duurzame energie.
πΉ Bijzonder? Hip, betaalbaar en met een relaxte sfeer.
πΉ Waar? Juliusstraße 1-7, Hamburg.
boek je hotelovernachting bij:
π Duurzame hotspots in Hamburg
1. Hafencity & Elbphilharmonie
Hafencity is een hypermoderne wijk vol duurzame architectuur. Bezoek de Elbphilharmonie, een indrukwekkend concertgebouw dat grotendeels op groene energie draait.
2. Planten un Blomen π³
Dit grote stadspark is perfect om te ontspannen. Hier vind je Japanse tuinen, vijvers en een prachtig openluchttheater.
3. De Groene Ring π²
Hamburg werkt aan een autovrije ‘Groene Ring’, een netwerk van parken en fietspaden die de stad omringen. Perfect om te verkennen op de fiets!
4. Karoviertel & Schanzenviertel ποΈ
Twee hippe wijken vol tweedehands winkels, vegan cafés en duurzame boetiekjes. Ideaal voor een bewuste shoppingtrip!
π Waar komen de locals?
Wil je de stad écht leren kennen? Dit zijn de plekken waar de locals zelf graag komen:
1. St. Pauli Fischmarkt (op zondagochtend) π
Niet alleen voor vis, maar ook voor live muziek en een gezellige sfeer. Kom vroeg (rond 5 uur!) en geniet van de lokale drukte.
2. Alstermeren πΆ
De Alstermeren liggen midden in Hamburg en zijn perfect om te kanoën of te wandelen langs het water. Dit is dé plek waar locals in de zomer ontspannen.
3. StrandPauli ποΈ
Een relaxte stadsstrandbar aan de Elbe, waar locals genieten van een drankje met uitzicht op de haven.
4. Fabrik – Culturele hotspot πΆ
Een voormalige fabriek die is omgebouwd tot concertzaal en kunstcentrum. Hier komen de locals voor muziek, theater en markten.
5. Die Wohngemeinschaft πΉ
Een gezellige bar en culturele ontmoetingsplek waar je locals kunt ontmoeten in een relaxte setting.
π Waarom Hamburg de perfecte duurzame stedentrip is
Hamburg bewijst dat een grote stad ook groen en duurzaam kan zijn. Met haar fietsvriendelijke straten, innovatieve duurzame projecten en autovrije zones is het een inspirerende bestemming.
π Makkelijk bereikbaar per trein
π½οΈ Fantastische vegetarische en vegan restaurants
π‘ Duurzame hotels en hostels
π Groene hotspots en autovrije zones
π Lokale cultuur en verborgen parels
Of je nu een weekend of een paar dagen gaat, Hamburg is een heerlijke bestemming voor een duurzame stedentrip! πΏπ
En natuurlijk houdt je je aan de reistips die je kunt lezen in mijn reisblog
Reactie plaatsen
Reacties